قال المركز الاتحادي للتغذية إن الميكروبيوم هو المجتمع البكتيري، الذي يعيش في الأمعاء، ويضم بكتيريا نافعة وأخرى ضارة.
وأضاف المركز الألماني أن النظام الغذائي يؤثر على البكتيريا المعوية المفيدة، مشيراً إلى أنه يمكن المساعدة في ذلك بالبريبايوتكس والبروبيوتيك. وأوضح المركز أن البريبايوتكس هي مكونات طبيعية في الطعام، وهي الألياف الغذائية، في الخضروات والفواكه مثل الكراث، والبصل، والهليون. وتعد البريبايوتكس غذاء للبكتيريا المعوية الجيدة، وتساعد على تكاثرها. أما البروبيوتيك فهي كائنات حية دقيقة، في الأطعمة المخمرة مثل مخلل الملفوف، أو الزبادي، أو الكفير. وتساعد البروبيوتيك أيضا على تكاثر البكتيريا المعوية المفيدة. ولتحقيق أكبر استفادة ممكنة، يجب أن يشتمل النظام الغذائي اليومي على البريبايوتكس والبروبيوتيك، مع الابتعاد عن الأغذية المعالجة صناعياً والسكر، نظرا لأنها تساعد على تكاثر البكتيريا المعوية الضارة.
