أدلة جديدة على ارتباط الأطعمة المصنّعة بالوفاة المبكرة
شارك هذا الخبر

Sunday, June 2, 2019

أكّدت نتائج دراسة جديدة ما حذّرت منه دراسات سابقة بخصوص استهلاك الأطعمة المصنّعة وتأثيرها السلبي على الصحة، وقالت إن هذه الأطعمة وخاصة الوجبات الجاهزة المضاف إليها محسنات الطعم، والمشروبات السكرية، والأطعمة المعلبة ترتبط بزيادة مخاطر مجموعة من الأمراض المزمنة، مثل: القلب والسكري والسرطان والتصلّب المتعدد.

ووجدت الدراسة التي نُشرت نتائجها في مجلة "بي إم جي" الطبية أنه مقابل كل 10 بالمائة استهلاك زائد لهذه الأطعمة المصنّعة تزداد مخاطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة تتراوح بين 11 و13 بالمائة.

وتبين أن استهلاك الأطعمة المصنّعة بشكل أساسي ضمن النظام الغذائي لمدة 10 سنوات يزيد خطر الوفاة المبكرة بنسبة 62 بالمائة.

وحذّرت نتائج الدراسة من الأطعمة المصنّعة التي يتم تعبئتها في أكياس وعبوات بلاستيكية، أو التي تحتوي على عدة إضافات ومحسنات للنكهة. ودعت منتجي الأطعمة إلى تقليل الاعتماد على هذه المكونات وخاصة في الوجبات الخفيفة الجاهزة مثل رقائق البطاطس الشيبس، والمشروبات المحلاّة.

24.AE

مقالات مشابهة

وزيرة الطاقة تبشّر اللبنانيين بـ"زيادة" ساعات التقنين!

فادي جريصاتي: نعمل بوتيرة سريعة في سباق مع الوقت قبل امتلاء المطامر

إرجاء انتخاب رئيس بلدية الغازية الى الاسبوع المقبل

المدعي العام الفرنسي: لا دافع إجرامي وراء حادث حريق كاتدرائية نوتردام

محافظ نينوى يعلن النفير العام بسبب حريق قرب معمل كبريت

إجتماع في التنظيم المدني في حضور حبيش للبحث في ضبط الاوضاع العمرانية في عكار

فوز إيلي الغصين برئاسة بلدية دورس

ميريام فارس تلجأ لسلوك غريب!

الاضراب في الجامعة اللبنانية سيعلق مؤقتا يوم الجمعة