دراسة تشير إلى فوائد القهوة الخضراء
شارك هذا الخبر

Thursday, June 14, 2018

قالت دلفين بوسى الباحثة في وزارة الزراعة الفرنسية إن حبة البن المستخدمة قبل تحميصها والتي يميل لونها إلى الأخضر، تحتوى على العديد من الفوائد الصحية التي تختلف عن القهوة المحمصة السوداء من الناحية الغذائية .

فهي تحتوي على مادة الكافيين، وهى مادة منشطة، كما تحتوى على حمض /الكلوروجينيك/ والذي يختفي مع التحميص، كما تتوافر مضادات الأكسدة بكميات كبيرة في القهوة الخضراء وتحمى الجسم من المواد الكيميائية وتعمل على تأخير شيخوخة الخلايا... كما أن لها تأثير فعال في مقاومة الاضطرابات النفسية والقلق والمواد الكيميائية فى الجسم.

وكذلك لها العديد من الفوائد للبدناء، لأن حمض /الكلوروجينيك/ يخفض من امتصاص السكر عن طريق خلايا الكبد وتحويلها إلى دهون، كما يخفض نسبة السكر فى الدم بين مرضى السكر النمط الثانى .

مقالات مشابهة

مقدمات نشرات الأخبار المسائية ليوم الخميس في 21/6/2018

أردوغان: إن لم نحصل على المقاتلات (F-35) سنحصل على مقاتلات من مكان آخر وإن لم يتحقق ذلك سننتج مقاتلاتنا بأنفسنا

كرواتيا الى الدور الثاني والارجنتين في المجهول

نتائج "البروفيه" غداً.. وهكذا يمكن معرفتها

حريق يأتي على خمس خيم للنازحين في بريتال

كأس العالم 2018: انتهاء المباراة بفوز كرواتيا بنتيجة 3-0 على الأرجنتين

البعريني: لنفرح من دون إطلاق رصاص

كأس العالم 2018: كرواتيا تضاعف النتيجة وتتقدم 2-0 على الأرجنتين

المبعوث الدولي إلى اليمن: الأولوية لتجنب مواجهة بالحديدة والعودة بسرعة إلى المفاوضات