دراسة تشير إلى فوائد القهوة الخضراء
شارك هذا الخبر

Thursday, June 14, 2018

قالت دلفين بوسى الباحثة في وزارة الزراعة الفرنسية إن حبة البن المستخدمة قبل تحميصها والتي يميل لونها إلى الأخضر، تحتوى على العديد من الفوائد الصحية التي تختلف عن القهوة المحمصة السوداء من الناحية الغذائية .

فهي تحتوي على مادة الكافيين، وهى مادة منشطة، كما تحتوى على حمض /الكلوروجينيك/ والذي يختفي مع التحميص، كما تتوافر مضادات الأكسدة بكميات كبيرة في القهوة الخضراء وتحمى الجسم من المواد الكيميائية وتعمل على تأخير شيخوخة الخلايا... كما أن لها تأثير فعال في مقاومة الاضطرابات النفسية والقلق والمواد الكيميائية فى الجسم.

وكذلك لها العديد من الفوائد للبدناء، لأن حمض /الكلوروجينيك/ يخفض من امتصاص السكر عن طريق خلايا الكبد وتحويلها إلى دهون، كما يخفض نسبة السكر فى الدم بين مرضى السكر النمط الثانى .

مقالات مشابهة

مقدمات نشرات الأخبار المسائية

الجيش: زورق حربي اسرائيلي خرق المياه الإقليمية

الطيار اللبناني الأول سعد الدين دبوس.. ترجل عن صهوة جواده

ميشال قزي يطلق اغنيته الجديدة.. في هذا الموعد!

الخارجية الروسية: العقوبات الأميركية غير شرعية

الخليل نفى أن يكون بري قد تطرق الى المسألة الدرزية خلال مناقشته موضوع الحكومة

ترامب: يتدفق المال إلى الدولار الأميركي بشكل لا مثيل له من قبل

كبّلوها واقتادوها بصندوق السيارة.. بين الموقوفين زوجها وشقيقتها!

اجتماع لاصحاب مصانع الالبسة الجاهزة بحضور ترزيان