التخلي عن تناول اللحوم يمنع ثلث الوفيات المبكرة
شارك هذا الخبر

Wednesday, May 02, 2018


أعلن علماء جامعة هارفرد عن إمكانية منع ثلث الوفيات المبكرة التي تحدث في العالم، إذا تخلى البشر عن اللحوم التي يتناولونها.

وأكد علماء جامعة هارفرد أنه في الولايات المتحدة فقط، بإمكان التغذية النباتية منع حدوث مليون حالة وفاة مبكرة. ومعظم الناس لا يقيمون فائدة الحميات النباتية، مع أن العلماء أثبتوا سابقا أن التغذية النباتية تقلص كثيرا خطر الأمراض المزمنة، لأنها لا تحتوي على زيوت مشبعة وكوليسترول، وهي مواد تسبب أمراض القلب والأوعية الدموية.

كما أن الحمية النباتية تحتوي على نسب عالية من العناصر الواقية من الأمراض بما فيها فيتامينات C وE والألياف وحمض الفوليك والبوتاسيوم والمغنيسيوم ومركبات كيميائية مفيدة أخرى.

لذلك فإن مستوى الكوليسترول الضار في دم النباتيين منخفض جدا، ويمتازون بضغط دم ومؤشر كتلة جسم طبيعيين. وجميع هذه العوامل تؤثر مباشرة في طول العمر وتخفيض خطر الأمراض المزمنة.

مقالات مشابهة

3 أسباب تقف وراء الشعور بالوخز في الثدي!

إعادة بناء الثدي جراحة تُعيد الأمل إلى السيدات

"عيادة جهاد الطبية" تحصل على اعتماد اللجنة الدولية المشتركة للمرة الثالثة

الفول السوداني طعام مضاد للاكتئاب وأمراض القلب!؟

هل يمكن أن يسبب الملح مرض السكري؟

مثبتات الحمل مضرّة في هذه الحالات!

هل تعلمون أن الخل يعالج الكثير من الأمراض؟

مكملات "جنسية" تخفي "سرا" صحيا خطيرا!

عادات حياتية تتسبب في ضعف البصر!